Versuchen Sie, an einem kalten und frischen Morgen in einem Hirschstand zu sitzen, und Sie werden bald feststellen, dass Ihre Gedanken von einem Gedanken zum anderen wandern. Es gibt Leute, die behaupten, dass die Jagd heute nichts anderes als ein Blutsport ist, und manche sagen sogar, es sei ein barbarischer Zeitvertreib, der verboten werden sollte. Viele von uns finden jedoch die Jagdsaison als eine Zeit, in der unsere Seelen Frieden finden, und wir k├Ânnen uns mit denen, die vor uns gegangen sind, verbinden, indem sie dieselben Traditionen praktizieren. Diese vergangene Saison brachte mich denjenigen ein wenig n├Ąher, die einst von der Jagd abhingen, um lange genug zu ├╝berleben, um sich zum Guten oder Schlechteren zu einem modernen Menschen zu entwickeln. Ich habe ein Messer-Design getestet, das mehr als 3000 Jahre alt ist. Das Messer, das ich testete, war eine Mischung aus altem Design und den neuesten Innovationen der Bestecktechnologie.

Traditionelles Inuit-Messer
Vor kurzem stellte Blade-Tech sein ULU (Universal Locking Utility Messer) vor. F├╝r jeden, der Messer studiert hat, mag der Name Ulu etwas bekannt sein. Das Ulu ist ein Messer, das mit den Inuit von Alaska und Kanada in Verbindung gebracht wurde. Es stammt aus der Zeit, als Klingen aus Stein gefertigt wurden und die Griffe aus Holz, Elfenbein oder Knochen waren. Das Design des Ulu ist nach heutigen Mustern eher ungew├Âhnlich, aber es macht durchaus Sinn, wenn Sie es einige Minuten lang studieren. Sie haben eine gekr├╝mmte Schneidefl├Ąche, an deren Oberseite lediglich ein Griff aus nat├╝rlichem Material angebracht ist, um das Greifen zu erleichtern. Denken Sie dar├╝ber nach, und Sie werden feststellen, dass dies nur einen Schritt hinter der Zeit ist, in der der Mensch nichts weiter als eine Steinscherbe f├╝r sein Messer verwendet hat. Ein wichtiger Punkt ist der Fehler, den ich gerade gemacht habe. Die ├ťbersetzung des Wortes Ulu ist "Frauenmesser". M├Ąnner waren vielleicht die J├Ąger, aber Frauen waren die, die die ganze Arbeit erledigten. Der Inuit ÔÇ×BubbaÔÇť ging heraus und steckte sein Siegel oder Walross ein, aber sobald er es nach Hause gebracht hatte, k├╝mmerten sich die Frauen um das H├Ąuten und Schlachten. Dann bereiteten sie das Fleisch und die H├Ąute mit ihrem Lieblingswerkzeug, dem Ulu, vor. Der Lebensstil der Inuit ist ein interessantes Thema und verdient weitere Nachforschungen, aber ich habe ein neues Messer zum ├ťberpr├╝fen und beschr├Ąnkte Zeit und Druckraum.

Die Blade-Tech ULU beh├Ąlt das alte Klingenmuster bei, erweitert jedoch das Griffprogramm, indem es zwei Verwendungsmodi bietet. Erstens k├Ânnen Sie die Klinge aus dem Griff herausklappen, indem Sie das Daumenloch zum Einhand├Âffnen verwenden, und sie rastet mit einem stabilen Liner-Lock-Mechanismus ein. In diesem Modus haben Sie das, was Sie und ich f├╝r ein traditionelles Liner-Lock-Messer halten w├╝rden. Die 4-Zoll-Klinge hat eine breite Kurve, die dem Messer einen erheblichen Bauch verleiht. Die Klinge ist zwar etwas stumpf, hat aber eine kleine Spitze.

Um eine traditionellere Ulu-Konfiguration zu erhalten, ├Âffnen Sie einfach die Klinge bis zu dem Punkt, an dem sie gerade einrastet. Schieben Sie dann die Klinge wieder in den Griff. Zum Gl├╝ck beschreiben die beigef├╝gten Anweisungen diesen Prozess viel besser. Die Waage besteht aus Aluminium mit Gummibeschichtung und Taschenclip. Die Gummibeschichtung ist in Schwarz, Grau und Orange erh├Ąltlich und die Klinge ist gestochen scharf.

Es war offensichtlich, dass man mit dem ├ľffnungsmechanismus Spa├č haben konnte, aber Blade-Tech hatte mehr vor Augen, als sie dieses Messer entwarfen. Die urspr├╝nglichen Ulu-Messer wurden von einer Gruppe von Menschen, die das Leben im Freien ernst genommen haben, als Gebrauchsgegenstand entworfen. Sie kannten entweder die F├Ąhigkeiten zum ├ťberleben oder sie starben in der Wildnis. Da die Inuit noch existieren, m├╝ssen sie mehr als ich ├╝ber die Wildnis gewusst haben, aber ich hatte die Chance, ihr Besteckwissen zu testen. Eine Jagdwoche erm├Âglichte einen direkten Vergleich mit den Aufgaben, mit denen diese Menschen wahrscheinlich t├Ąglich konfrontiert waren.

Hirschjagd Feldtest
Der zweite Tag der Gesch├╝tzsaison brachte eine Schie├čsalve von einem Ende des Tales zum anderen. Gegen Mittag hatten drei von uns jagenden Hirschen, die verarbeitet werden mussten. Mein Schwiegervater hatte keine Einw├Ąnde dagegen, dass ich sein Reh s├Ąubere, und Mike, mein j├╝ngerer Jagdpartner, als wir beide zugeben wollen, wollte dieses neue Messer mit einem direkten Vergleich mit ein paar konventionelleren Messern vergleichen wurde f├╝r einen anderen Artikel getestet. Die Blade-Tech ULU wurde sowohl im Stil eines traditionellen Liner-Locks als auch als echtes Ulu-Muster verwendet. Mir fiel auf, dass der Ulu-Stil beim Skinning ziemlich gut war. F├╝r uns war es ein wenig n├Âtig, ein Messer mit dem Griff direkt ├╝ber der Klinge einzusetzen. Am Anfang f├╝hlte es sich merkw├╝rdig an, aber es dauerte nicht lange, bis wir das Messer mit etwas mehr Selbstbewusstsein anfuhren. Bei tiefen Schnitten um die R├╝ckengurte funktionierte das Messer im traditionellen Liner-Lock-Modus wesentlich besser. Wenn Sie eine Haut ausarbeiten m├Âchten, ist der Ulu-Stil der einzige Weg. Sie k├Ânnen beide Enden der Klinge mit gleichem Druck beaufschlagen, um ein Durchschneiden der Haut zu verhindern. Nach ein paar Rehen war der einzige Vorteil, den ein anderes Messer gegen├╝ber der Ulu hatte, die Tatsache, dass ich mit der Verwendung eines traditionellen J├Ągers vertraut war.

So sehr ich m├Âchte, dass es anders ist, ist das Jagen und Schlachten von Hirschen nur ein Teil des Lebens. Abends nutzten wir die ULU in der K├╝che f├╝r alles, was wir uns vorstellen konnten. Das Schneiden von Gem├╝se war ein Kinderspiel mit der gro├čen Kurve in der Klinge. Nachdem ein paar Hirsche geschlachtet wurden, war das Schneiden von Steaks kein Problem. Wenn es sich in einem Modus unangenehm anf├╝hlte, w├╝rde ein einfacher Zug es in eine andere Form zur├╝ckverwandeln. Der Versuch, Butter mit einem Ulu zu verteilen, kann eine unordentliche Operation sein, aber ich bezweifle, dass die Inuit Butter verwenden. W├Ąhrend das Reh die Klinge nicht stumpfen konnte, dauerte es nicht lange, bis die Keramikplatten ihren Tribut forderten. Ich war gl├╝cklich, als ich feststellte, dass nur ein paar Schl├Ąge auf einem Satz Kr├Âpfchen das Messer wieder auf die Fabriksch├Ąrfe gebracht hatten.

Wirkliche Nutzarbeit
Die n├Ąchsten Tage brachten Aufgaben vom Schneiden des Seils bis zum Hacken kleiner Gliedma├čen. In dem einen oder anderen Modus wurde die ULU ausgef├╝hrt. In der Tat ist das Stechen die einzige Aufgabe, die mir schwer f├Ąllt. Die Oberfl├Ąche der Klingen- und Griffskala zeigte keine Abnutzungserscheinungen, und nach etwas Reinigung konnten die beiden Proben als neu verkauft werden. Ich gebe zu, den Taschenclip an einem der Messer abzunehmen. Es f├╝hlte sich einfach besser f├╝r mich an, aber das hat viel mit der Tatsache zu tun, dass ich Linksh├Ąnder bin. Das ├ľffnen des Messers mit einer der beiden H├Ąnde war kein Problem, aber wenn Sie ein Linker sind, ben├Âtigen Sie zum Schlie├čen zwei H├Ąnde.

Das Blade-Tech ULU mag im Vergleich zu Ihrem Standard-Jagdmesser etwas seltsam aussehen, erwies sich jedoch als vielseitiges Werkzeug. Mit einem Verkaufspreis von 49, 95 US-Dollar ist dies auch ein hervorragender Wert. Sie m├╝ssen Ihrer Frau nicht sagen, dass Ulu "Frauenmesser" bedeutet, und ich w├╝rde nicht vorschlagen, dass Sie rausgehen und Ihr Reh einpacken, es nach Hause ziehen und es vor Ihrer Frau mit den Worten "Reparieren, Frau" plumpsen lassen. Aber ich w├╝rde vorschlagen, wenn Sie den Drang versp├╝ren, sich auf die Vergangenheit zu beziehen, ohne auf die Merkmale der Gegenwart zu verzichten, probieren Sie das Universal-Verriegelungsmesser von Blade-Tech aus.