Wenn ich auf meine Wanderungen durch die Wildnis zurückschaue und die Messer, die ich am häufigsten getragen habe, betrachte, tauchen immer wieder die Messer von Mike Mann von Idaho Knife Works auf. Das ist kein Zufall. Als ich zum Malchutna River im Südwesten von Alaska oder zum Sturgeon River im Ontario-Busch aufbrach, wollte ich ein Messer, auf das ich mich bei den harten Bedingungen verlassen konnte, auf die ich treffen würde. Ein Anruf bei Mike garantierte mir ein Messer, das meine Bedürfnisse erfüllen würde.

Die Messer, die Mike fertigt, gehören aus mehreren Gründen zu meinen wertvollsten. Am wichtigsten ist, dass sie auftreten. Mike schmiedet 5160 Federstahl in robuste, holzbewusste Messer, deren Qualitäten wie eine Wunschliste für ein Arbeitsmesser aussehen. Mike und seine Frau Debbie arbeiten gerne mit ihm zusammen. Der Service, den Idaho Knife Works bietet, ist unübertroffen. Mike und Debbie sind freundlich, verständnisvoll und letztendlich professionell. Was Mike schließlich anbietet, umfasst die Grundlagen für mich als Waldarbeiter und Historiker. Idaho Knife Works vereint meine beiden großen Interessen des Bestecks ​​und des Überlebens.